Mimusops elengi - Spanish Cherry, Bakul Tree

Der Bakul-Baum (Mimusops elengi), auch Spanische Kirsche genannt, wird wegen seiner wohlduftenden Blüten die zu Kränzen gebunden und zu festlichen Anlässen als Körperschmuck getragen werden sehr geschätzt in Asien. Hierzulande sind die Pflanzen so gut wie unbekannt und nur selten erhältlich. Der immergrüne, mittelgroße Baum besticht durch seine creme-weißen, aromatischen Blüten, die durch ihre gezackten Blütenblätter an Sterne erinnern. Sie entwickeln sich zu ovalen, essbaren Früchten, die zur Vollreife eine hellrote Färbung annehmen - daher wohl der Namensvergleich mit Kirschen. Das Blattwerk ist oval, glatt, glänzend und von dunkelgrüner Farbe. Die Rinde des Baumes ist außergewöhnlich dunkel, sie erscheint fast schwarz oder grauschwarz. Dies bildet einen schönen Kontrast zu den creme-weißen Blüten. Die Blütezeit fällt in die Monate Juni bis Juli. Anschließend, von August bis Oktober reifen die essbaren ovalen Früchte heran, der Geschmack erinnert an Aprikosen. Der Baum wächst maßvoll heran und mündet in einer dichten buschigen Krone.