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With their milky translucent, sweet flesh, Longan fruits (Dimocarpus longan) remind you of lychee fruits. The tropical fruit trees are very adaptable to soil and climate conditions and self-fertile, which means that one tree is enough for you to enjoy your tropical harvest at home.
Longan-Bäume gehören der Familie der Seifenbaumgewächsen (Sapindaceae) an. Ihre Heimat erstreckt sich von Südostasien bis nach China, von Taiwan bis nach Indonesien. Im Norden von Thailand wird der Anbau plantagenmäßig betrieben. Die dicht belaubten, immergrünen Bäume können im Topfkultur drei Meter Höhe erreichen. Die wechselständigen Fiederblätter des Longan-Baumes sind tiefgrün, ledrig, gewellt und werden 30-50 cm lang. Der Neuaustrieb ist rötlich gefärbt. Die rispenartigen Blütenstände sind unscheinbar, sehr stark verzweigt und erscheinen auf den noch jungen Trieben. Nach der Blütezeit im Frühling trägt der Longan-Baum im Hochsommer kugelförmigige Früchte in dichten Büscheln, vergleichbar mit Weintrauben. Die Longan-Früchte sehen den Litchis ziemlich ähnlich, unterscheiden sich aber dennoch in einigen Punkten: Die Früchte sind nur halb so groß, das Fruchtfleisch etwas milder und süßer, die braunen bis gelb-/orangefarbenen Schale ist glatt. Sie ist zwar sehr klebrig, lässt sich aber dennoch sehr gut vom Fruchtfleisch lösen. Die Frucht ist optisch wie kulinarisch ein saftiger Leckerbissen und zudem sehr gesund, da sie viel Vitamin A und C enthält. Wer die Longan-Frucht nicht direkt vom Baum naschen möchte, kann sie in der Küche für Desserts, Drinks aber auch für herzhafte Gerichte wie Suppen verwenden.
Qualität: tropisches Obst; exotischer Fruchtbaum.
Verwendung: ganzjährig im Wintergarten oder im Sommer in Topfgärten (Balkon, Terrasse, Garten) mit Überwinterung in hellen Wohnräumen
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Longan Pflegeanleitung Profi-Pflegetipps für |
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