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Synsepalum dulcificum - Wunderbeere | Mirakelfrucht
Wunderbeeren sind in aller Munde, denn ihre Früchte führen unsere Geschmacksnerven an der Nase herum: Saures, Scharfes oder Salziges schmeckt plötzlich süß. Holen Sie sich für eine sommerlange, eigene Ernte einen der langlebigen Sträucher (Synsepalum dulciferum) nach Hause.
Die Wunderbeere (Synsepalum dulcificum) ist wohl die merkwürdigste Frucht überhaupt. Die leuchtend roten Beeren enthalten einen im wahrsten Sinne des Wortes wunderbaren Stoff namens Miraculin, der unsere Geschmackssinne an der Nase herumführt. Saures, Scharfes oder Salziges schmeckt plötzlich süß, da die Geschmacksrezeptoren auf der Zunge für "Süßes" besonders aktiviert werden. Wer eine Speise versalzen hat, kann so bei seinen Gästen doch noch punkten. Oder Sie glänzen beim nächsten Wettbewerb, wer am Schärfsten essen kann, mit erstaunlichem Durchhaltevermögen, denn Wunderbeeren neutralisieren sogar Chili- oder Tabasco-Schärfe. Doch Achtung: Die Chilis sind für die Speiseröhre sowie den Magen- und Darmtrakt so aggressiv wie zuvor! Die Wunderbeeren-Pflanzen selbst wachsen buschig und kompakt heran, da ihre kleinen Blätter dicht an dicht stehen. Die weißen Duft-Blüten bilden sich hierzulande von Juni bis August und die durchschnittlich ca. 2 cm langen Beeren sind binnen weniger Wochen erntereif. In ihrem Inneren befindet sich je ein Kern. Da die Heimat der westafrikanischen Trendsetter in Feuchtgebieten liegt, schätzen sie auch in Topfkultur stets feuchte, leicht saure Erde mit einer hohen Luftfeuchtigkeit. 
Qualität: duftende weiße Blüten; essbare Beeren mit beeindruckender Wirkung; langsam wachsend Verwendung: in Töpfen von April bis Oktober im Freien auf der Terrasse/Balkon/Garten, mit Überwinterung im Haus; ganzjährig in beheizten Wintergärten
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Profi-Pflegetipps für Synsepalum dulcificum - Wunderbeere |
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+++ Hilfe bei der Pflege im Topf, als Kübelpflanze auf Balkon und Terrasse, im Wintergarten oder im Garten +++ Ausführliche Pflege-Beschreibung von FLORA TOSKANA +++
Kompetenz rund um die Welt exotischer Pflanzen: |
SYD-103
Datenblatt
- Familie
- Sapotaceae
- Herkunft
- Afrika
- Blütezeit
- Sommer
- Blütenfarbe
- weiß
- Früchte
- Essbare Früchte
- Wuchsform
- Kleinstrauch
- Standort
- sonnig
- Überwinterungstemperatur
- 18 (±5)°C
- Minimaltemperatur
- 0 °C
- Winterhärtezone
- 10
- Wuchshöhe
- 1 m
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