

Longan-Früchte (Dimocarpus longan) erinnern mit ihrem milchig durchscheinenden, süßen Fruchtfleisch an Litchi. Die tropischen Obstbäume sind sehr anpassungsfähig an die Boden- und Klimabedingungen und selbstfruchtbar, d. h. ein Baum genügt für Ihre exotische Ernte zu Hause.
Longan-Bäume gehören der Familie der Seifenbaumgewächsen (Sapindaceae) an. Ihre Heimat erstreckt sich von Südostasien bis nach China, von Taiwan bis nach Indonesien. Im Norden von Thailand wird der Anbau plantagenmäßig betrieben. Die dicht belaubten, immergrünen Bäume können im Topfkultur drei Meter Höhe erreichen. Die wechselständigen Fiederblätter des Longan-Baumes sind tiefgrün, ledrig, gewellt und werden 30-50 cm lang. Der Neuaustrieb ist rötlich gefärbt. Die rispenartigen Blütenstände sind unscheinbar, sehr stark verzweigt und erscheinen auf den noch jungen Trieben. Nach der Blütezeit im Frühling trägt der Longan-Baum im Hochsommer kugelförmigige Früchte in dichten Büscheln, vergleichbar mit Weintrauben. Die Longan-Früchte sehen den Litchis ziemlich ähnlich, unterscheiden sich aber dennoch in einigen Punkten: Die Früchte sind nur halb so groß, das Fruchtfleisch etwas milder und süßer, die braunen bis gelb-/orangefarbenen Schale ist glatt. Sie ist zwar sehr klebrig, lässt sich aber dennoch sehr gut vom Fruchtfleisch lösen. Die Frucht ist optisch wie kulinarisch ein saftiger Leckerbissen und zudem sehr gesund, da sie viel Vitamin A und C enthält. Wer die Longan-Frucht nicht direkt vom Baum naschen möchte, kann sie in der Küche für Desserts, Drinks aber auch für herzhafte Gerichte wie Suppen verwenden. Qualität: tropisches Obst; exotischer Fruchtbaum.
Verwendung: ganzjährig im Wintergarten oder im Sommer in Topfgärten (Balkon, Terrasse, Garten) mit Überwinterung in hellen Wohnräumen
Profi-Pflegetipps für Dimocarpus longan - Longan Pflanze |
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