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Cydonia oblonga var. oblonga - Birnenquitte | Quittenbaum | Quitte (Pflanze)
Im Unterschied zur Apfelquitte bildet die Birnenquitte (Cydonia) langgezogenere Früchte aus, doch sind die Unterschiede aufgrund der Formenvielfalt der Früchte nicht immer eindeutig, beim Geschmack ebensowenig. Deshalb ist es im Grunde egal, ob Sie sich für die Apfel - oder Birnenquitte entscheiden. Selbst eingekochter Gelee als Brotaufstrich schmeckt in beiden Fällen lecker zitrusfrisch.
Früher in vielen Gärten zu Hause, sind die völlig frostharten Quitten heute selten geworden. Dabei entwickeln sie schöne, kleinbleibende, im Alter oft knorrige Kronen, die selbst in kleine Reihenhaus- und Topfgärten passen. Die anfangs zart rosafarbenen, zur Hauptblüte weißen, 3-4 cm großen Blütenschalen öffnen sich im April/Mai und fallen Spätfrösten nicht zum Opfer. Da sie zudem selbstfertil sind und von Insekten wie Bienen und Co. bestäubt werden, ist Ihnen jeden Herbst eine leckere Ernte sicher. Das Schöne an ihnen ist nicht nur das aromatische, weiße Fruchtfleisch, das man bevorzugt zu Gelee verarbeitet, sondern auch der intesive Duft der gelben, von einem wolligen Pelz überzogenen Fruchtschalen. Unterschieden werden birnen- und apfelförmige Spielarten (Apfel-Quitte: Cydonia oblonga var maliformis; Birnen-Quitte: Cydonia oblonga var. oblonga), doch hält sich nicht jede Frucht an eine klare Formenunterteilung und so können auch Apfelquitten einen länglichen Fruchthals entwickeln. Hinsichtlich des Geschmacks besteht für alle, die sich nicht zu den Spitzen-Gourmets zählen, kein Unterschied.
Qualität: leckere & große Früchte für Gelee mit intensiv duftender Schale; kleinwüchsige & sommergrüne & individuell wachsende Bäume, die in jeden Garten passen; hohe Frosthärte
Verwendung: ausgepflanzt im Garten; von März/April bis November im Freien in Topfgärten (Balkon, Terrasse, Garten) >
Profi-Pflegetipps für Cydonia oblonga – Quitte - Quittenbaum |
+++ Hilfe bei der Pflege im Topf, als Kübelpflanze auf Balkon und Terrasse, im Wintergarten oder im Garten +++ Ausführliche Pflege-Beschreibung von FLORA TOSKANA +++ Standort im Sommer: Sonnig. Ausgepflanzt auf durchlässigem, nährstoffreichen Böden. Kompetenz rund um die Welt exotischer Pflanzen: |
Datenblatt
- Familie
- Rosaceae
- Herkunft
- Mittelmeer
- Blütezeit
- Frühling
- Blütenfarbe
- weiß
- Früchte
- Essbare Früchte
- Wuchsform
- Baum
- Standort
- sonnig
- Überwinterungstemperatur
- winterhart
- Minimaltemperatur
- -25 °C
- Winterhärtezone
- 5
- Wuchshöhe
- 5 m
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