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Saccharum officinarum - Zuckerrohr
NEU: Die rothalmige Variante des Zuckerrohrs (Sorte Rubra) sieht gut aus, wächst schön dicht und liefert suckersüßen Genuss. Wie in der grünhalmigen Variante fließt in ihren Adern zuckersüßer Saft, der ausgepresst getrunken oder zu Zucker getrocknet wird. Ideal für alle, die gern mal zu viel gießen: Zuckergräser lieben es nass.
Neben dem in aller Welt angebauten Zuckerrohr mit dicken, grünen Halmen (Saccharum officinarum), bieten wir Ihnen mit der Zuckerrohr-Sorte 'Rubra' eine Variation mit roten, filigraneren Halmen an: in Kombination mit ihren grünen Blattspreiten ein optischer Gewinn. Die Sorte 'Rubra' zeichnet sich desweiteren durch dünnere Halme aus, die dafür pro Topf umso zahlreicher sprießen. Der Saft im Inneren der Halme ist bei Beiden zuckersüß, wie sich das für jedes Zuckerrohr gehört.
Allgemeine Informationen zum Zuckerrohr: Rund 50 % des weltweiten Zuckerbedarfs wird durch das Zuckerrohr gedeckt. Da ist es doch herrlich spannend, selbst einmal diesen Süßelieferanten zu Hause zu haben, zu beobachten und zu beernten. In den Tropen wird der dickflüssige Saft im Inneren der Zuckerrohr-Halme seit über 2000 Jahren geerntet, die im Plantagenanbau 3 bis 5 m hoch und rund 5 cm im Durchmesser werden, in Kübelkultur selten mehr als 2,5 m. Da es sich beim Zuckerrohr um ein Gras aus der Familie der Süßgräser handelt, wachsen nach der Ernte aus den Wurzeln immer neue Sprosse nach. Dadurch sind pro Pflanze 5-8 Ernten im Abstand von 12 bis 16 Monaten möglich. Die Halme werden unter Druck gepresst: etwa 1 m Halmlänge ergibt 1 Glas Zuckerrohrsaft zum Direktverzehr oder für die Zuckergewinnung. Dazu wird der Saft gefiltert und so lange erhitzt, bis der Wassergehalt verdampft ist und die Zuckerkristalle übrig bleiben. Zuckerrohrpflanzen sind stark- und raschwüchsige Pflanzen, die sich sehr gut teilen und dadurch in angemessen großen Töpfen halten lassen: eine interessante, botanische Erfahrung für die ganze Familie, von den ganz Kleinen bis zu den ganz Großen.
Qualität: tropische Nutzpflanzen: Zuckerlieferanten; attraktive Ziergräser mit roten oder grünen Halmen
Verwendung: ganzjährig in Wintergärten oder lichtreichen Wohnräumen; im Sommer auf Balkon & Terrasse
Profi-Pflegetipps für Saccharum officinarum – Zuckerrohr |
+++ Hilfe bei der Pflege im Topf, als Kübelpflanze auf Balkon und Terrasse, im Wintergarten oder im Garten +++ Ausführliche Pflege-Beschreibung von FLORA TOSKANA +++ Standort im Sommer: Sonnig bis halbschattig. Hohe Lichtintensitäten werden geschätzt, direkte Sonne bedeutet jedoch hohe Verdunstungsraten, denen man im Sommer durch entsprechende Wassergaben nicht immer nachkommen kann. Hier besser auf einen schattigeren und kühleren Standort ausweichen. Kompetenz rund um die Welt exotischer Pflanzen: |
Datenblatt
- Familie
- Poaceae
- Herkunft
- Asien (tropisch)
- Früchte
- Nutzpflanze
- Wuchsform
- Staude
- Standort
- sonnig
- Überwinterungstemperatur
- 15 (±5)°C
- Minimaltemperatur
- 0 °C
- Winterhärtezone
- 9
- Wuchshöhe
- 2.5 m
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