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Cashew-Nüsse überraschen mit orangeroten Frucht-Anhängseln, die frisch eine Delikatesse sind. Wir bieten Ihnen veredelte Pflanzen - bieten Sie ihnen volltropische Bedingungen (Anacardium occidentale).
Wenn Sie die Früchte des Cashew-Baums (Anacardium occidentale), auch Acajoubaum, Kaschubaum oder Herznussbaum genannt, auf einem südamerikanischen Markt sehen, ist einem zunächst unklar, was man da vor sich hat. Denn die wohbekannten Cashew-Nüsse sind in einer nierenförmigen, verdickten, gräulichen Schale verborgen, der eine orangefarbene, paprikaähnliche, rund 10 cm lange "Frucht" anhängt. Bei dieser handelt es sich botanisch um einen "angeschwollenen Fruchtstiel". Dieser Chashew-Apfel (auch Kachu-Apfel geschrieben) wird in den tropischen Anbauländern frisch verwertet oder zu Saft und Likör (z.B. Feni) verarbeitet. Aus den Nussschalen wird ein industriell genutztes Öl gewonnen. Und die Nüsse selbst schätzen nicht nur wir in Europa als gehaltvolle (bis zu 45 % Ölgehalt), geröstete Knabbereien, zum Backen oder Kochen. Die Blätter der baumförmigen, aber hierzulande meist kaum mehr als 2-3 m hohen Sumachgewächse können bis Handlänge erreichen. Sie sind ganzrändig und laufen spitze zu. Die gelb-rosafarbenen, duftenden Blüten entwickeln sich sehr rasch zu Früchten - dazu reichen auch unsere Sommer aus. Es ist keine zweite Pflanze zur Bestäubung nötig, obwohl in geschlossenen Wintergärten mit wenig Insektenbesuchen eine Bestäubung mit einem feinen Haarpinsel den Erfolg steigert. Bei unseren Pflanzen handelt es sich um veredelte Exemplare, die erste Ernten schon bei jungen Exemplaren ermöglichen. Bieten Sie Cashew-Bäumen ganzjährig tropische Bedingungen mit warmer, feuchter Luft. Düngen Sie während des Sommers in geringer Dosierung oder ausschließlich organisch, da die Wurzeln empfindlich auf Salze reagieren. Qualität: essbare Nüsse (Cashew-Kerne); früher Ertrag durch veredelte Pflanzen; schlank- und langsamwüchsig
Verwendung: ganzjährig in beheizbaren Wintergärten oder lichtreichen Wohnräumen
Profi-Pflegetipps für Anacardium occidentalis – Cashew-Nuss/-Baum |
+++ Hilfe bei der Pflege im Topf, als Kübelpflanze auf Balkon und Terrasse, im Wintergarten oder im Garten +++ Ausführliche Pflege-Beschreibung von FLORA TOSKANA +++
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