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Diospyros digyna - Schwarze Sapote (Pflanze)
Wenn man die apfelgroßen, grünschaligen Früchte der Schwarzen Sapote (Diospyros digyna) aufschneidet, ist klar, woher der Name kommt: Das Fruchtfleisch ist schokoladenbraun, sahnig und mild im Geschmack.
Die Schwarze Sapote (Diospyros digyna) bezieht ihren Reiz vor allem aus den exotischen Früchten, deren weiches Fruchtfleisch schokoladenbraun ist. Deshalb spricht man im englischen Sprachraum auch von „Schokoladenpudding-Früchten“. Der Geschmack ist süßlich-mild, die Konsistenz des Fruchtfleischs geleeartig, der Vitamin-C-Gehalt etwa viermal so hoch wie bei Orangen. Die Früchte wiegen bis zu 250 g und können 5-10 cm Durchmesser erreichen. Die vollreife Schale ist dunkelgrün mit deutlicher Punktierung. Die weißen Blüten duften leicht. Es ist kein Bestäubungspartner nötig, auch wenn es neben zwittrigen Blüten rein männliche Exemplare gibt. Eine Veredlung ist nicht notwendig und wird in der Regel nicht praktiziert, zumal sich Früchte auch ohne Bestäubung entwickeln, dann aber samenlos sind. Die Pflanzen wachsen nur langsam heran und sehen mit ihren ganzrandigen, tief dunkelgrünen, glänzenden Blättern attraktiv aus. Die natürliche Verzweigung ist gut, ein regelmäßiger Schnitt nicht zwingend.
Qualität: große & delikate Tropenfrüchte, die nicht im Obsthandel erhältlich sind; frühe & sichere Ernte; schlanke & langsamwüchsige Obstbäume mit glänzendem Laub
Verwendung: ganzjährig in beheizbaren Wintergärten oder lichtreichen Wohnräumen; von Mai bis September in geschützt gelegenen Topfgärten draußen (Balkon, Terrasse, Garten)
Profi-Pflegetipps für Diospyros digyna – Schwarze Sapote |
+++ Hilfe bei der Pflege im Topf, als Kübelpflanze auf Balkon und Terrasse, im Wintergarten oder im Garten +++ Ausführliche Pflege-Beschreibung von FLORA TOSKANA +++ Standort im Sommer: Sonnig, warm, aber nicht überhitzt, windgeschützt. Ein Sommeraufenthalt im Freien ist an geschützten Plätzen wie überdachten Terrassen, Innenhöfen etc. möglich. Beste Ernteergebnisse bei ganzjährigem Stand unter Glas. Kompetenz rund um die Welt exotischer Pflanzen: |
Datenblatt
- Familie
- Ebenaceae
- Herkunft
- Nordamerika
- Blütezeit
- Frühling
- Blütenfarbe
- gelb
- Früchte
- Essbare Früchte
- Wuchsform
- Baum
- Standort
- sonnig
- Überwinterungstemperatur
- 15 (±5)°C
- Minimaltemperatur
- 0 °C
- Winterhärtezone
- 10
- Wuchshöhe
- 4 m
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