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Cymbopogon citratus - Lemongras | Zitronengras | Westindisches Zitronengras
Wer gern asiatisch kocht und nicht jedes Mal zum Asia-Laden möchte, um frisches Zitronengras zu bekommen, hält sich einfach eines dieser wüchsigen Gewürz-Gräser (Cymbopogon citratus) zu Hause. Dann ist Ihnen die frische Lemongras-Ernte sicher.
Natürlich können Sie versuchen, ein Büschel Zitronengras (Cymbopogon citratus), das Sie im Lebensmittelhandel gekauft haben, selbst zu bewurzeln. Das klappt jedoch längst nicht immer. Denn dafür darf die Ernte der Würzgräser nicht zu lange zurückliegen. Zum anderen darf die Basis nicht beschädigt sein und sollte kurze Wurzelansätze haben. Viel einfacher hat man es mit einer fertigen Zitronengras-Pflanze. Ihre Halme werden klein geschnitten vielen asiatischen Gerichten beigemischt, denen sie einen intensiven Zitrusduft und -geschmack übertragen. Da an einem warmen, sehr lichtreichen Platz im Haus laufend Halme nachwachsen, steht einer Dauerernte das ganze Jahr hindurch nichts im Wege. Während der Zeit von Mai bis September können Zitronengräser im Freien an einem geschützten Platz stehen. Tipp: Unterschätzen Sie den Wasserbedarf eines Zitronengrases nicht! Die Erde sollte stets gut feucht, aber nicht nass sein. Trockenheit führt zu braunen, ungenießbaren Halmen.
Qualität: Würzgras mit intensivem Zitrus-Duft und -Geschmack; stete Ernte durch nachwachsende Halme
Verwendung: ganzjährig in lichtreichen Zimmern oder Wintergärten; in Töpfen von Mai bis September im Freien (Balkon, Terrasse, Garten) mit warmer Überwinterung im Haus
Profi-Pflegetipps für Cymbopogon citratus - Zitronengras |
+++ Hilfe bei der Pflege im Topf, als Kübelpflanze auf Balkon und Terrasse, im Wintergarten oder im Garten +++ Ausführliche Pflege-Beschreibung von FLORA TOSKANA +++
Kompetenz rund um die Welt exotischer Pflanzen: |
Datenblatt
- Familie
- Poaceae
- Herkunft
- Asien (tropisch)
- Wuchsform
- Staude
- Standort
- sonnig
- Überwinterungstemperatur
- 15 (±5)°C
- Minimaltemperatur
- 0 °C
- Winterhärtezone
- 10
- Wuchshöhe
- 1 m
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